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Nitrato/Jugo de betabel

  • Federación Mexicana de Nutrición Deportiva
  • 29 may 2017
  • 1 Min. de lectura

Suplementos con evidencia científica demostrando que pueden beneficiar el rendimiento deportivo en competencias: Nitrato/Jugo de betabel

¿Cuál es su mecanismo de acción? La producción mejorada de óxido nítrico a través de la vía independiente del oxígeno a partir de nitrato, aumenta la eficiencia/economía del ejercicio, aumentando la capacidad de ejercitarse.

El uso recomendado es ~ 8 mmol de nitrato en jugo de betabel (o como nitrato de sodio) ingerido 2-2.5 h antes del evento. El efecto puede ser acentuado con una pre-carga con la misma dosis durante 3-5 días antes del evento.

¿Qué competencias pueden beneficiarse con esta suplementación? Los eventos de alta intensidad de hasta 4-8 minutos (ciclismo de pista, atletismo, remo y eventos de natación). También los eventos que implican acidosis/hipoxia local o sistémica (por ejemplo, natación, remo y otros deportes que involucran la parte superior del cuerpo). También los atletas de nivel recreativo pueden observar mejorías en su rendimiento con este suplemento.

Recuerda que el uso de cualquier suplemento debe ser bajo la recomendación y supervisión de un nutriólogo especializado en el deporte.

FUENTE; Jones AM. Dietary nitrate supplementation and exercise performance. Sports Med. 2014;44:S35–S45. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/


 
 
 

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